Formulierungsentwicklung
Eine klar definierte Projektbeschreibung für die Formulierung erleichtert die nächste Entscheidung.
Definieren Sie das beabsichtigte Produkt
Geben Sie die in Frage kommenden Zutaten, die gewünschte Portionsgröße, das bevorzugte Lieferformat, die Geschmackserwartungen und die auszuschließenden Zutaten an. Teilen Sie Zielmärkte frühzeitig mit, damit die entsprechende Überprüfung eingegrenzt werden kann.
Balancieren Sie die Anforderungen
Zutatenkombinationen, Geschmack, Textur, Füllvolumen und Verpackung interagieren. Besprechen Sie die Kompromisse offen und halten Sie die Annahmen hinter jeder Entwicklungsoption fest.
Halten Sie eine kontrollierte Spezifikation ein
Pflegen Sie eine versionierte Formel und Spezifikation. Änderungen an Rohstoffen, Dosierung, Prozess oder Verpackung sollten eine Überprüfung der betroffenen Probe, Prüfung, Kennzeichnung und des Angebots auslösen.
Bringen Sie Ihre Projektbeschreibung mit. Lassen Sie uns den nächsten Schritt erstellen.
Teilen Sie uns Ihr Produkt, Ihren Zielmarkt und die geschätzte Menge mit. Anhand Ihrer Projektbeschreibung legen wir den Umfang der Formulierung, Muster, Verpackung und ein projektspezifisches Angebot fest.