01
Identidad y sitio de fabricación
Entidad legal de fabricación; dirección del sitio de producción; actividades propuestas; la relación entre el fabricante y las partes contratantes.
Solicitar documentos de calidadLos documentos correctos. Para el alcance correcto.
Conservamos copias archivadas del registro empresarial y de los documentos de cualificación de nuestro socio de fabricación. Las copias de los certificados HACCP e ISO 22000 indican el 20 de septiembre de 2026 como fecha de fin de validez. La renovación y la validez actual están pendientes de verificación. Solicita documentos actualizados para el producto y el alcance de fabricación previstos.
02
Documentos del sistema de gestión y de las instalaciones
Certificados o registros aplicables, junto con la organización emisora, el número de certificado, la entidad nombrada, el sitio, el alcance de la actividad, la fecha de emisión y la fecha de vencimiento. El registro no es la aprobación del producto.
Solicitar documentos de calidad03
Especificación del producto
Versiones controladas de fórmulas y especificaciones; requisitos de ingredientes y productos terminados; características físicas acordadas; Requisitos de embalaje y almacenamiento.
Solicitar documentos de calidad04
Certificado de análisis
Identidad del producto y del lote; referencia de especificación; pruebas y métodos; criterios de aceptación; resultados y unidades reportados; laboratorio emisor y detalles de revisión.
Solicitar documentos de calidad05
Plan de pruebas y estabilidad
Parámetros, métodos, laboratorios responsables, criterios de aceptación y calendario de informes. Cualquier vida útil propuesta debe estar respaldada por la evaluación acordada.
Solicitar documentos de calidad06
Registros de embalaje y liberación
Versión de arte aprobada; especificación de envase y cierre; llenar configuración; codificación por lotes; los documentos y responsabilidades para la liberación.
Solicitar documentos de calidadLista de preparación del desarrollo de producto
Lista de preparación del desarrollo de producto
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