Formuleringsutvikling
En veldefinert formuleringsprosjektoppgave gjør neste beslutning enklere.
Definer det tiltenkte produktet
Spesifiser ingredienser som vurderes, ønsket serveringsstørrelse, foretrukket leveringsformat, smaksforventninger og ingredienser som skal ekskluderes. Del målmarkeder tidlig slik at den aktuelle vurderingen kan avgrenses.
Balanser kravene
Ingredienskombinasjoner, smak, tekstur, fyllvolum og emballasje samhandler. Diskuter avveiningene åpent og noter forutsetningene bak hvert utviklingsalternativ.
Hold en kontrollert spesifikasjon
Oppretthold en versjonert formel og spesifikasjon. Endringer i råvarer, dose, prosess eller emballasje bør utløse en gjennomgang av den berørte prøven, testing, etikett og tilbud.
Ta med prosjektkort. La oss bygge neste trinn.
Fortell oss ditt produkt, målmarked og estimert mengde. Vi vil bruke prosjektbeskrivelsen din til å beskrive formuleringer, prøver, emballasje og et prosjektspesifikt tilbud.